طريقة عمل كرات حلوى التراميسو بالقهوة سهلة جدا رح تحضيرها بأسرع وقت والطعم خرافي

كرات تيراميسو القهوة.. أسرع حلى بمذاق لا يقاوم!
عشاق القهوة والحلويات الباردة، هذا المنشور لكم! 
إذا كنتِ تبحثين عن حلى فاخر، طعمه خرافي ويحضر في دقائق معدودة وبدون فرن، فإليكِ السر في كرات التيراميسو السحرية.
تتميز هذه الكرات بقوامها الكريمي الناعم ونكهة القهوة الغنية التي تأخذكِ لعالم آخر. إليكِ الطريقة والمقادير بكل بساطة
المكونات التي تحتاجينها
200 جرام من بسكويت التيراميسو ليدي فينجرز.
200 جرام من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة.
100 مل من القهوة سريعة الذوبان مُحضرة ومبردة.
2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
23 ملاعق

كبيرة من الكاكاو الخام للتغليف.
طريقة التحضير السهلة
تجهيز البسكويت ابدئي بطحن بسكويت التيراميسو جيداً حتى يصبح ناعماً مثل الرمل.
المزيج الكريمي في وعاء واسع، اخلطي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح القوام متجانساً وناعماً.
إضافة النكهة أضيفي القهوة سريعة الذوبان تدريجياً إلى خليط الجبن، ثم ضعي البسكويت المطحون وابدئي بالعجن حتى تتكون لديكِ عجينة سهلة التشكيل.
التشكيل شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة متساوية الحجم.
اللمسة الأخيرة دحرجي الكرات في الكاكاو الخام حتى تغطيها بالكامل، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
النتيجة؟ كرات تيراميسو تذوب في الفم، مثالية لتقديمها بجانب كوب القهوة المفضل لديكِ أو لضيوف الغفلة!
أسرار نجاح كرات التيراميسو السريعة
قوام الجبن لضمان الحصول على قوام ناعم جداً بدون تكتلات، تأكدي أن الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء بالعمل.
سر النكهة إذا كنتِ تحبين طعم القهوة قوياً، يمكنكِ زيادة تركيز القهوة سريعة الذوبان في ال 100 مل ماء مثلاً وضعي ملعقتين كبيرتين بدلاً من واحدة.
توازن القوام إذا شعرتِ أن العجينة طرية زيادة عن اللزوم ولا تستطيعين تشكيلها، ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل البدء بتكويرها؛ هذا سيجعلها تتماسك وتسهل عليكِ المهمة.
بدائل ذكية في حال لم يتوفر بسكويت التيراميسو ليدي فينجرز، يمكنكِ استخدام أي نوع بسكويت شاي سادة، وستعطيكِ نتيجة رائعة أيضاً.
أفكار إضافية للتقديم
يمكنكِ إضافة هذه النقاط في نهاية منشوركِ لتشجيع المتابعين على تجربة أشكال مختلفة
حشوة المفاجأة يمكنكِ وضع حبة بندق أو لوز داخل كل كرة لمزيد من القرمشة.
التزيين المودرن بدلاً من الكاكاو فقط، جربي غمس نصف الكرة في شوكولاتة بيضاء مذابة ورشة خفيفة من القهوة المطحونة على الوجه.
الحفظ هذه الكرات تبقى رائعة وطازجة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في علبة محكمة الإغلاق، مما يجعلها منقذة لضيوف الغفلة.
هل أنتِ من محبي الحلويات التي تعتمد على القهوة؟ شاركينا رأيك في التعليقات!