طريقة عمل حلوى في 7 دقائق فقط سهل وبسيط
طريقة عمل حلوى في 7 دقائق فقط سهل وبسيط
المقادير :
190 غرام من الطحين
80 غرام من السكر
90 مل من الزيت
بيضة
ملعقة صغيرة من بيكنغ بودر
8 غرام من سكر فانيلا
رشة ملح
50 غرام من النشا
قشور البرتقال
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى: الخلط الجاف:
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، السكر، السكر الفانيليا والملح جيدًا.
الخطوة الثانية: إضافة الرطوبة:
- أضيفي الزيت والبيضة إلى المكونات الجافة واخفقي جيدًا
حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي النشا وقشور البرتقال المبشورة واخفقي مرة أخرى حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
الخطوة الثالثة: الخبز:
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي عجينة الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 7-10 دقائق أو حتى يصبح لون الحلوى ذهبيًا.
الخطوة الرابعة: التقديم:
- اتركي الحلوة تبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنك تزيينها بالسكر البودرة
أو أي نوع آخر من التزيين الذي تفضلينه.
نصائح إضافية:
- قوام العجينة: يجب أن تكون العجينة سميكة نوعًا ما ولكن قابلة للتشكيل. إذا كانت العجينة سائلة جدًا، أضيفي القليل من الدقيق.
- وقت الخبز: قد يختلف وقت الخبز قليلاً حسب نوع الفرن وحجم الصينية. لذا، تأكدي من مراقبة الحلوى بشكل دوري.
- نكهة إضافية: يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الحلوى مثل القرفة أو الكاكاو.
- التخزين: يمكنك تخزين الحلوى في وعاء
محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة.
ملاحظات:
- الكمية: هذه المقادير تكفي لعدد قليل من الأشخاص. يمكنك مضاعفة المقادير للحصول على كمية أكبر.
- التنوع: يمكنك استخدام هذه الوصفة كأساس وتجربة نكهات مختلفة ومكونات إضافية.
الأكل الصحي: دليلك لحياة أفضل
الأكل الصحي هو أساس الصحة الجيدة والوقاية من الأمراض المزمنة. إنه لا يتعلق بالحرمان أو الأنظمة الغذائية القاسية، بل بالاستمتاع بمجموعة متنوعة
